Heidi und Paul | Digitale Speisekarte
DIE BULLIGEN BURGER
DER PURE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatherzen, Käse, Bio-Ketchup und Mayonnaise
DER KÄSIGE
Schmeckt so gut wie der Klassiker – mit einer Portion Cheddarkäse
DER MANCHEGO
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Manchego, pikanter Chorizo, Tomate, roten Zwiebeln und einer hausgemachten Knoblauch-Mayo Sauce
DIE GRÜNHILDE
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Avocadoscheiben, Tomate, rote Zwiebeln, Rucola und hausgemachter Meerettich-Sauce
DER FARMER
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, knusprigem Bacon, Cheddarkäse, Tomatenscheiben, Spiegelei, Bone Suckin’ Sauce und unserer würzigen Hausburgersoße
DER KLASSIKER
Mit leckerem Bio-Rindfleisch, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen,hausgemachter Burgersoße und Bio-Ketchup
DER KRÄFTIGE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
DER SCHARFE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, Jalapeños und einem scharfen Tomaten-Chili-Relish
DER WALDMEISTER
Saftiges Bio-Rindfleisch, Zwiebeln, gebratene Champignons, knuspriger Bacon, Meerrettich-BBQ Sauce und Rucola
DIE GEFLÜGELTEN BURGER
DER GEFLÜGELTE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
DER KNUSPRIGE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet in krosser Panade, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
DIE VEGETARISCHEN BURGER
DER LEVANTE
Mit Falafel, Hummus, Pitabrot, Salat und veganer Sauce
DER LEICHTE
Mit mediterranem Gemüse, Rucola, Oliven, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig sowie Tomaten- und Olivenpesto
DER GRÜNE
Mit hausgemachtem Gemüsebratling, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen, Ketchup und Burgersoße
DER ITALIENISCHE
Mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
DIE MENÜS
DAS PAULCHEN-MENÜ
Mini Burger mit einer Portion Pommes , Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
DAS KLEINE-HEIDI-MENÜ
4 Hähnchen-Nuggets mit Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
BURGER EXTRAS
DAS BIO-FLEISCH-EXTRA
Ein zusätzlicher Bio-Rindfleisch-Patty auf jedem Burger
DIE EXTRAVAGANTEN
Knusprige Gemüsechips, bunt gemischt und fein gewürzt
DIE BURGEREXTRAS
• Bacon • Cheddarkäse • Mozzarella • karamellsierte Zwiebeln • Tomate • Spiegelei
SUPPEN
HEIDIS FAVORITIN
Frische, selbstgemachte Suppe aus dem Gemüsegarten
DIE TAGESFRISCHE
100 % vegan, 100 % lecker und öfter mal anders
PAULS BESTE
Immer wieder eine andere hausgemachte herzhafte Suppe
WRAPS
WRAP ’AHOI!’
Thunfisch, Salat, rote Zwiebeln, Gurken, Mais und hausgemachte Remouladen Soße
WRAP ’MAMA MIA’
Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel, Rucola und köstliches Pesto
WRAP ’CAESAR’
Croûtons, Parmesan, Tomatenwürfel, gemischter Salat, Putenstreifen mit Caesar-Dressing
WRAP ’NAMASTE’
Tandoori-Chicken, Salatherzen, Sojasprossen und Ananas mit Tikka Currysoße
SALATE
DER GROSSE
Einfach 4 Basic-Toppings auswählen – wer möchte, mit Extra-Toppings und Dressing ergänzen – und den knackfrischen Salat mit Brot genießen
DER RUCOLA SALAT
Rucola Salat mit gratinierten Ziegenkäse und Feigendip, sowie Tomaten und Walnüssen mit Balsamicodressing
BASIC-TOPPINGS
4 inklusive – Jedes weitere Topping kostet Extra • Artischocken • Cashewkerne • Champignons • Cherrytomaten • Cranberry • Croûtons • Ei • Emmentaler • Fetakäse • Frühlingszwiebeln • Gekochter Schinken • Getrocknete Tomaten • Gurken • Jalapeños • Karott
EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 2
• Gegrillte Austernpilze • Bacon • Falafelbällchen • Putenfiletstreifen • Quinoa NEU • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Tofu NEU • Ziegenkäse
CAESAR SALAT NACH PAULS ART
Knackfrischer Salat mit gegrillten Putenbrustfilets, Parmesan, Croûtons, Tomaten und Caesar-Dressing
DER BEILAGENSALAT
Kleiner gemischter Salat mit Balsamico Dressing
EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 1
Avocado • Bacon • Tofu • Gebratene Kräuterseitlinge • Putenstreifen • Quinoa • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Ziegenkäse
FINGERFOOD
Avocado • Bacon • Tofu • Gebratene Kräuterseitlinge • Putenstreifen • Quinoa • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Ziegenkäse
Knusprige Pommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu – Mit Käse überbacken kostet Extra
DIE KNUSPRIGEN
4 Hähnchen-Nuggets, Dip nach Wahl
DER ORIENT EXPRESS
Falafelbällchen, Hummus, Auberginenmuß, Gemüsesticks und Pita Brot
DIE SÜSSEN
Knusprige Süßkartoffelpommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu – Mit Käse überbacken kostet Extra
MOZZARELLASTICKS
4 Mozzarellasticks mit Tomaten-Chili-RelishMOZZARELLASTICKS
DESSERT
DAS KALTE
„Das Eis“ – leckeres Eis in verschiedenen Sorten
DAS SÜSSE
Diverse Törtchenträume und andere Leckereien aus unserer Kühlvitrine. Den Preis für's Süsse findest Du an unserer Kühlvitrine
Heidi und Paul – Frische Bowls & bewusster Genuss in der Frankfurter Innenstadt!
In der Meisengasse 12 erwartet dich Heidi und Paul mit gesunden, frischen Bowls, die mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Ob fruchtige Smoothie-Bowls, herzhafte Protein-Bowls oder knackige Salate – hier findest du die perfekte Balance zwischen Genuss und gesunder Ernährung.
Unser modernes und gemütliches Ambiente lädt dich ein, eine bewusste Auszeit vom Alltag zu nehmen – ob für ein schnelles Mittagessen, einen nahrhaften Snack oder ein entspanntes Dinner. Folge uns auf Instagram, um die neuesten Kreationen und Inspirationen zu entdecken.
Für Reservierungen erreichst du uns unter 069 / 29 729 828. Komm vorbei und erlebe, wie lecker gesunde Küche sein kann – wir freuen uns auf dich bei Heidi und Paul!
