dean&david | Friedrich-Ebert-Anlage
SEASONALS
Kürbis Ziegenkäse Salad
mit frisch gegrilltem Ziegenkäse und Hokkaido Kürbis, Birne, Rote Bete, Preiselbeeren und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Honig Walnuss Dressing
Yellow Kürbis Curry
mit Jasmin-Duftreis, frischem Gemüse, gegrilltem Kürbis, frischem Koriander, Kernmix, Sesam und Mango Kokos Sauce.Wahlweise mit -Beef, Chicken
SALADS
VEGGIE und VEGAN
Kürbis Ziegenkäse Salad
mit frisch gegrilltem Ziegenkäse und Hokkaido Kürbis, Birne, Rote Bete, Preiselbeeren und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Honig Walnuss Dressing
Falafel Tahini Saladmit Green Falafel, Süßkartoffel Chunks, cremigem Hummus, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing
mit Green Falafel, Süßkartoffel Chunks, cremigem Hummus, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing
Avocado Halloumi Saladmit frisch gegrilltem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Kirschtomaten, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Croûtons und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette
mit frisch gegrilltem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Kirschtomaten, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Croûtons und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette
Paris Saladmit original französischem Ziegenkäse, Walnüssen, knackiger Paprika und süßen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing
mit original französischem Ziegenkäse, Walnüssen, knackiger Paprika und süßen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing
Good Greens Salad
mit Roast Potatoes, Rotkohl, süßen Weintrauben, knackiger Paprika, frischer Kresse und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unsere Pink Balsamico Vinaigrette
Vitality Salad
mit knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.
SALADS
CHIKEN und BEEF
Caesar Chicken Salad
mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, sonnengereiften Kirschtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing
Chicken Vitality Salad
mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing
Grilled Beef Salad
mit frisch gegrilltem Weiderind, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Avocado, Miso Mayo und original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse). Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing
Tuscany Chicken Salad
mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Roast Potatoes, sonnengereiften Kirschtomaten, Oliventapenade, Frühlingszwiebeln, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing
SALADS
SEA
Salmon Spring Salad
mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Roast Potatoes, Schafskäse, sonnengereiften Kirschtomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und mit frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing
BOWLS
VEGGIE und VEGAN
Veggie Buddha Bowl
mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffel Chunks, Roter Bete, Edamame, Walnüssen, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Vegan Falafel Bowl
mit Green Falafel, cremigem Hummus, saftigen Granatapfelkernen, Roter Bete, Gurken, knackigen Karotten, frischer Minze, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Herbs Sauce
Vegan Falafel Bulgur Bowl (nur in Express Stores)
mit Green Falafel, cremigem Hummus, Babyspinat, saftigen Granatapfelkernen, Rote Bete, Gurken, knackigen Karotten, Bulgur und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Herbs Sauce.*nur in teilnehmenden Stores.
Veggie Buddha Bulgur Bowl (nur in Express Stores)
mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffel Chunks, Rote Bete, Edamame, Babyspinat, Walnüssen, Bulgur und frischem Basilikum. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.*nur in teilnehmenden Stores.
BOWLS
CHIKEN und BEEF
Japanese Beef Bowl
mit frisch gegrilltem Weiderind, Rotkohl, Gurken, fruchtiger Mango, Miso Mayo, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander, Jasmin-Duftreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce
Crunchy Beef Bowl
mit gegrilltem Weiderind , Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Black Rice Crunchy Chicken Bowl (nur in Express Stores)
mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, Babyspinat, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, schwarzem Reis, Crunchy Onions, Soja Sesam Sauce.*nur in teilnehmenden Stores.
Crunchy Chicken Bowl
mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Black Rice Avocado Chicken Bowl (nur in Express Stores)
mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Avocado, Babyspinat, sonnengereiften Kirschtomaten, schwarzem Reis, frischem Koriander, Salsa.*nur in teilnehmenden Stores.
Chicken Teriyaki Bowl
mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Rotkohl, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Sesam und Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce
Avocado Chicken Bowl
mit frisch gegrilltem Hähnchen-Filet, Avocado, knackiger Paprika, sonnengereiften Kirschtomaten, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Mexican Salsa
BOWLS
SEA
Lachs Avocado Bowl
mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Avocado, Edamame, Roter Bete, gerösteten Crunchy Onions, Sesam, frischem Koriander, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Black Rice Lachs Avocado Bowl (nur in Express Stores)
mit Norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Avocado, Edamame, Babyspinat, Roter Bete, schwarzem Reis, Crunchy Onions, Sesam, frischem Koriander, Soja Sesam Sauce.*nur in teilnehmenden Stores.
California Poke Bowl
mit norwegischem Premium Lachs (geräuchert), Avocado, fruchtiger Mango, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, gerösteten Crunchy Onions, Sesam und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce
CURRIES
VEGGIE und VEGAN
Yellow Kürbis Curry
mit Jasmin-Duftreis, frischem Gemüse, gegrilltem Kürbis, frischem Koriander, Kernmix, Sesam und Mango Kokos Sauce.Wahlweise mit -Beef, Chicken
Yellow Mango Curry
mit frischem Gemüse, Avocado, Edamame, Röstzwiebeln, frischem Koriander, Sesam und Mango Kokos Sauce.
CURRIES
CHIKEN und BEEF
Red Thai Chicken Curry
mit gegrilltem Hähnchen-Filet, frischem Gemüse, Rotkraut, Edamame, frischem Koriander, Sesam und Red Thai Sauce.
Mango Chicken Curry
mit gegrilltem Hähnchen-Filet, frischem Gemüse, Rotkraut, Edamame, Erdnüssen, frischem Koriander, Sesam und Mango Kokos Sauce.
Thai Peanut Beef Curry
mit gegrilltem Weiderind, frischem Gemüse, Rotkraut, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Sesam, frischem Koriander und Red Thai Sauce.
HOT WRAPS
CHIKEN und BEEF
Hot Chicken Teriyaki Wrap
frisch gegrillter Wrap mit Hähnchen-Filet, Reis, Babyspinat, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Frischkäse und Teriyaki Sauce.
Hot Grilled Beef Wrap
frisch gegrillter Wrap mit Weiderind, Reis, Babyspinat, Rotkohl, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), Miso Mayo und Caesar Dressing.
HOT WRAPS
VEGGIE und VEGAN
Hot Sweet Potato Wrap
frisch gegrillter Wrap mit Reis, Süßkartoffeln, Schafskäse, Babyspinat, sonnengereiften Kirschtomaten, marinierten Zwiebeln, Kresse und Honey Mustard Dressing.
KIDS MENÜ
CHIKEN
Mini Chicken Bowl
mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Granatapfelkernen, fruchtiger Mango, Karotten, Erdnüssen und Jasmin-Duftreis. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing.
KIDS MENÜ
VEGAN
Mini Falafel Plate
mit Green Falafel, cremigen Hummus, Gurke, knackiger Paprika, Karotten und knusprigem Landbrot.
SANDWICHES und CO.
FLATBREADS
Pesto Chicken Flatbread
frisch gegrilltes Flatbread mit Hähnchen-Filet, sonnengereiften Strauchtomaten, Mozzarella, Babyspinat, Frischkäse und Chimichurri
Oliven Schafskäse Flatbread
frisch gegrilltes Flatbread mit Schafskäse, Oliventapenade, sonnengereiften Strauchtomaten, frischer Kresse, Rucola und Frischkäse
Grillgemüse Mozzarella Flatbread
frisch gegrilltes Flatbread mit gegrilltem Gemüse, Mozzarella, sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Rucola und Sundried Tomato Aufstrich
Creamy Coriander Avocado Flatbread
frisch gegrilltes Flatbread mit Avocado, sonnengereiften Strauchtomaten, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), frischem Koriander, Mexican Salsa und Frischkäse
SANDWICHES und CO.
SANDWICHES
Avocado Mozzarella Sandwich
frisch gegrilltes Sandwich mit Avocado, Mozzarella, sonnengereiften Strauchtomaten, Babyspinat, frischem Basilikum und Sundried Tomato Aufstrich
Chicken Avocado Sandwich
frisch gegrilltes Sandwich mit Hähnchen-Filetstreifen, Avocado, Babyspinat, sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Basilikum und Sundried Tomato Aufstrich
Vegan Sweet Potato Sandwich
frisch gegrilltes Sandwich mit Süßkartoffel Chunks, Rotkohl, Babyspinat, Crunchy Onions, frischer Kresse und Miso Mayo
Grilled Veggie Sandwich
frisch gegrilltes Sandwich mit gegrilltem Gemüse, Mozzarella, sonnengereiften Strauchtomaten, Babyspinat, Frischkäse und Chimichurri
SANDWICHES und CO.
WRAPS
Caesar Wrap
handgedrehter Wrap mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, sonnengereiften Strauchtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), frischem Rucola & Salat, Frischkäse und Caesar Dressing
Paris Wrap
handgedrehter Wrap mit original französischem Ziegenkäse, süßen Datteln, fruchtigen Weintrauben, Walnüssen, knackiger Paprika, frischem Rucola & Salat, Frischkäse und Honey Mustard Dressing
Vegan Falafel Wrap
handgedrehter Wrap mit Green Falafel, cremigem Hummus, Avocado, Rotkohl, frischer Minze, Granatapfelkernen, Rucola, Salat und Mexican Salsa
SWEETS
Himbeer Mandel Brownie
mit Schokolade und Haselnüssen
Mango Kokosmilchreis
Bircher Müsli
mit Granatapfelkernen
Chocolate Banana Bowl
mit Mango, Rote Bete, Banane, Haferdrink und Kakao
Tropical Mango Bowl
mit Mango, Ananas, Süßkartoffel, Banane, Kurkuma, Haferdrink und Zitronensaft
Double Chocolate Muffin
Blueberry Crumble Muffin
Carrot Cake
mit Frischkäse-Topping und Pistazien
Bananenbrot
mit Johannisbeeren, Walnüssen, Mandeln
Açaí Bowl
mit Erdbeeren, roten Beeren, Açaí, Banane, Haferflocken und Mandeln
JUICES und SMOOTHIES
COLD PRESSED JUICES
Green Guru
Orange, Apfel, Sellerie, Spinat, Ingwer, Zitrone,Camu Camu
Glow Kit
Apfel, Ananas, Gurke, Sellerie, Zitrone
Berry Love
Orange, Ananas, Erdbeere, Acai
Açaí Sunrise
aus Erdbeeren, Banane, Orange, Açaí und frischer Minze
Mango Passion
aus Mango, Ananas, Banane, Orange und Kurkuma
JUICES und SMOOTHIES
GREEN SMOOTHIES
Green Machine
aus Babyspinat, Gurke, Orange, Ananas und frischer Minze
JUICES und SMOOTHIES
INGWER SHOTS
Granatapfel Açaí
Kurkuma
COFFEE und TEA
Espresso / Doppio
Kaffee
Cappuccino
Latte Macchiato
Caffè Latte
Frischer Minztee