Liu’s Hotpot – Liu Yi Shou
Küche
GEDRITTELT HOT POT
Three-flavour soup base
S1. Pikanter, Tomaten-Rindfleisch Suppe, Schweine Knochen Suppe
奔驰三味锅 牛油麻辣 番茄牛肉 清汤 Liu´s House Speical Soup Base, Tomaten-Rindfleisch Suppe, House Speical Pork Bone Soup Base Grosser Pot
S2. Pikanter, Tomaten-Rindfleisch Suppe, Nahrhafte Pilz Suppe
奔驰三味锅 牛油麻辣 番茄牛肉 菌汤 Liu´s House Speical Soup Base, Tomato Beef Soup Base, Wild Mixed Mushroom Soup Base
S3. Pikanter, Tomaten-Rindfleisch Suppe, Taiwan Satay Suppe
奔驰三味锅 牛油麻辣 番茄牛肉 沙茶 Liu´s House Speical Soup Base, Tomato Beef Soup Base, Taiwan Satay Soup Base
S4. Pikanter, Tomaten-Rindfleisch Suppe, Mais-Spareribs Suppe
奔驰三味锅 牛油麻辣 番茄牛肉 玉米排骨 Liu´s House Speical Soup Base, Tomato Beef Soup Base, Corn And Pork Rib Soup
S5. Pikanter, Tomaten-Rindfleisch Suppe, Peperoni-Sauergemüse Suppe
奔驰三味锅 牛油麻辣 番茄牛肉 泡椒酸菜 Liu´s House Speical Soup Base, Tomato Beef Soup Base, Pickled Pepper And Vegetables Soup Base
ORIGINAL
One-flavour soup base
S7. Pikanter Scharf.grosse
牛油麻辣 特辣 Liu's House Speical Soup Base Extra Spicy
S8. Pikanter Mittlere Scharf.grosse
牛油麻辣 中辣 Liu's House Speical Soup Base Medium Spicy
S9. Pikanter Leicht Scharf.grosse
牛油麻辣 微辣 Liu's House Speical Soup Base Mildly Spicy
S10. Tomaten-Rindfleisch Suppe.grosse
番茄牛肉锅 Tomato Beef Soup Base
S11. Schweine Knochen Suppe.grosse
钙骨清汤锅 House Speical Pork Bone Soup Base
S12. Nahrhafte Pilz Suppe.grosse
养生菌汤锅 Wild Mixed Mushroom Soup Base
S13. Taiwan Satay Suppe.grosse
沙茶锅 Taiwan Satay Soup Base
S14. Mais-Spareribs Suppe.grosse
玉米排骨锅 Corn And Pork Rib Soup
S15. Peperoni-Sauergemüse Suppe .grosse
泡椒酸菜锅 Pickled Pepper And Vegetables Soup Base
EINZELPERSONEN MINI HOT POT
S17. Pikanter Scharf. klein
牛油麻辣 特辣 Liu´s House Speical Soup Base Extra Spicy
S18. Pikanter Mittlere Scharf.klein
牛油麻辣 中辣 Liu´s House Speical Soup Base Medium Spicy
S19. Pikanter Leicht Scharf.klein
牛油麻辣 微辣 Liu´s House Speical Soup Base Mildly Spicy
S20. Tomaten-Rindfleisch Suppe.klein
番茄牛肉锅 Tomato Beef Soup Base
S21. Schweine Knochen Suppe.klein
钙骨清汤锅 House Speical Pork Bone Soup Base
S22. Nahrhafte Pilz Suppe.klein
养生菌汤锅 Wild Mixed Mushroom Soup Base
S23. Taiwan Satay Suppe.Klein
沙茶锅 Taiwan Satay Soup Base
S26. Mais-Spareribs Suppe.klein
玉米排骨锅 Corn And Pork Rib Soup
S27. Peperoni-Sauergemüse Suppe.klein
泡椒酸菜锅 Pickled Pepper And Vegetables Soup Base
GETEILT HOT POT GROSSE
1. Große.Pikanter + Tomaten-Rindfleisch
大.牛油麻辣+番茄牛肉 Big.Lius House Speical Soup Base + Tomato Beef
2. Große.Pikanter + Nahrhafte Pilz Suppe
大.牛油麻辣+养生菌汤锅 Big.Lius House Speical Soup + Wild Mixed Mushroom Soup Base
3. Große.Pikanter + Mais-Spareribs Suppe
大.牛油麻辣+玉米排骨 Big.Nahrhafte Pilz Suppe + Corn And Pork Rib Soup
4. Große.Pikanter + Schweine Knochen Suppe
大.牛油麻辣+钙骨清汤 Big.Lius House Speical Soup + House Speical Pork Bone Soup Base
5. Große.Pikanter + Taiwan Satay Suppe
大.牛油麻辣+沙茶 Big.Lius House Speical Soup Base + Taiwan Satay Soup Base
6. Big.Pikanter + Peperoni-Sauergemüse Suppe
大.牛油麻辣+酸菜泡椒 Big.Lius House Speical Soup Base + Pickled Pepper And Vegetables Soup Base
7. Große.Tomaten-Rindfleisch Suppe + Nahrhafte Pilz Suppe
大.番茄牛肉+养生菌汤 Big.Tomato Beef Soup Base + Wild Mixed Mushroom Soup Base
8. Große.Tomaten-Rindfleisch Suppe + Mais-Spareribs Suppe
大.番茄牛肉+玉米排骨 Big.Tomato Beef Soup + Corn And Pork Rib Soup
GETEILT HOT POT KLEIN
1k. Klein.Pikanter + Tomaten-Rindfleisch
小.牛油麻辣+番茄牛肉 Small.Lius House Speical Soup Base + Tomato Beef
2k. Klein.Pikanter + Nahrhafte Pilz Suppe
小.牛油麻辣+养生菌汤锅 Small.Lius House Speical Soup + Wild Mixed Mushroom Soup Base
3k. Klein.Pikanter + Mais-Spareribs Suppe
小.牛油麻辣+玉米排骨 Small.Nahrhafte Pilz Suppe + Corn And Pork Rib Soup
4k. Klein.Pikanter + Schweine Knochen Suppe
小.牛油麻辣+钙骨清汤 Small.Lius House Speical Soup + House Speical Pork Bone Soup Base
5k. Klein.Pikanter + Taiwan Satay Suppe
小.牛油麻辣+沙茶 Small.Lius House Speical Soup Base + Taiwan Satay Soup Base
6k. Klein.Pikanter + Peperoni-Sauergemüse Suppe
小.牛油麻辣+酸菜泡椒 Small.Lius House Speical Soup Base + Pickled Pepper And Vegetables Soup Base
7k. Klein.Tomaten-Rindfleisch Suppe + Nahrhafte Pilz Suppe
小.番茄牛肉+养生菌汤 Small.Tomato Beef Soup Base + Wild Mixed Mushroom Soup Base
8k. Klein.Tomaten-Rindfleisch Suppe + Mais-Spareribs Suppe
小.番茄牛肉+玉米排骨 Small.Tomato Beef Soup + Corn And Pork Rib Soup
VEGAN. HOTPOT KLEIN
9k. Klein.Tomaten Suppe + Pilz Suppe.vegan
小.番茄+菌汤 素 Small.Tomato soup + Mushroom soup.vegan
10k. Klein.Tomaten Suppe + Mais Suppe.vegan
小.番茄+玉米 素 Small.Tomato soup + Corn soup.vegan
S20a. Tomaten Suppe.Vegan.Klein
番茄锅 素 小 Tomatosoup.Vegan.Small
S22a. Nahehafte Pilz Suppe.vegan.Klein
养生菌汤锅 素 小 Nearby mushroom soup.vegan.Small
S23a. Taiwan Satay Suppe.Vegan.Klein
沙茶锅 素 小 Taiwan Satay Soup Base
S26a. Mais Suppe.vegan.klein
玉米锅 素 小 Corn soup.vegan.small
VEGAN. HOTPOT GROSSE
7a. Große.Tomaten Suppe + Pilz Suppe.vegan
番茄+菌汤 素 大锅 Big.Tomato soup + Mushroom soup.vegan
S10a. Tomaten Suppe.vegan.Große
番茄锅 素 大锅 Tomato soup.vegan. Big
S12a. Nahrhafte Pilz Suppe.vegan.große
养生菌汤锅 素 大锅 Nutritious mushroom soup.vegan
BUFFET FUER SOSSE ZUM DIPPE + OBST
333. Buffet fuer Sosse zum Dippe + obst
RINDER UND SCHAFE
11. Rinderröllchen Groß
牛肉卷 大份 Beef Rolls Large
12. Rinderröllchen Klein
牛肉卷 小份 Beef Rolls Small
13. Lammröllchen Groß
羊肉卷 大份 Lamb Rolls Large
14. Lammröllchen Klein
羊肉卷 小份 Lamb Rolls Small
15. Handgeschnittenes Frisches rinderfleisch
手切鲜牛肉 Hand-cut Fresh Beef
16. Schneeflocken-Rindfleisch
雪花牛肉 Sliced Marbled Beef
17. Feines Fettes Rindfleisch
精品肥牛 Fine Fatty Beef
18. Japan Hokkaido A5 Wagyu Beef Slices 120g
北海道A5黑毛和牛120g Japan Hokkaido A5 Wagyu Beef Slices 120g
19. Rinderfilet mit zwei Sorten Peperoni
双椒牛肉 Double Pepper Beef
20. Würziges Rindfilet
麻辣牛肉 Spicy Beef
21. Cremig-zartes Rindfleisch
奶香嫩牛肉 Creamy Tender Beef
22. Lammfleisch-Spieße
羊肉上上签 Lamb Skewers
23. Handgemachte Rindfleischbällchen
手打牛肉丸 Handmade Beef Ball
25. Rinderblättermagen Groß
千层肚 大份 Beef Omasum Large
26. Rinderblättermagen Klein
千层肚 小份 Beef Omasum small
27A. Lius Schwarze Kutteln
一刘脆毛肚 Lius Black Beef Tripe
SCHWEINE
28. Feines Schweineherzröhre
精品猪黄喉 Pork Aorta
29. Schweineröllchen Groß
猪梅花肉卷 大份 Pork Rolls Large
30. Schweineröllchen Klein
猪梅花肉卷 小份 Pork Rolls Small
31. Schweinefleisch Panko-Rolle Groß
猪五花肉卷 大份 Pork Belly Large
32. Schweinefleisch Panko-Rolle Klein
猪五花肉卷 小份 Pork Belly Small
33. Einzigartige gewürzte Schweinerippchen
独门香排骨 Unique Pork Ribs
34. Chengkou Bacon
城口老腊肉 Chengkou Bacon
35. Taste Of Heaven Wurst
天味香肠 Taste Of Heaven Sausage
36. Handgemacht Koriander-Fleischbällchen
手工香菜丸子 Handmade Coriander-ball
37. Frühstücksfleisch Groß
午餐肉 大份 Luncheon Meat Large
38. Frühstücksfleisch Klein
午餐肉 小份 Luncheon Meat Small
39. Eier dumplings
蛋饺 Egg dumplings
40. Schweinegehirn
猪脑 Pork Brain
MEERESFRÜCHTE
41. Schweinenieren
大刀腰片 Pork Kidney
42. Handgemachte Shrimp Paste
手工虾滑 Handmade Shrimp Paste
43. Handgemachte Shrimp Paste Mit Doughnut
虾滑靓油条 Handmade Shrimp Paste with fried Chinese Doughnut
44. Fischbällchen
鱼丸 Fishball
46. Surimi
蟹肉棒 Imitation Crab Meat
47. Frisches Wolfsbarsch-Filet
鲜鲈鱼片 Fresch Sea Bass Filet
48. Pangasius Filet
白鱼片 Pangasius Fillet
49. Calamari
鱿鱼 Squid
50. White Tiger Garnele
鲜虾 White Tiger Shrimp
51. Kristall Garnelen
水晶大虾仁 Kristall Shrimp
52. Sepia
墨鱼仔 Baby Cuttlefish
53. Fisch Tofu
鱼豆腐 Fish Tofu
54. Französische Jakobmuscheln 3 Stück
法国扇贝 3只 French scallops 3 pieces
55. Französische Austern 3 Stück
法国生蚝 3只 French Oysters 3 Pieces
GEFLÜGEL
56. Gänse Intestine
冰鲜鹅肠 Chilled Goose Intestine
58. Pikanter Hähnchenmagen
麻辣小菌肝 Spicy Chicken Liver
59. Marinierte Hähchenbrüste
秘制鸡胸肉 Pickled Chicken Breast
60. Marinierte Hähchenkeulen
秘制鸡腿肉 Pickled Chicken Thigh
61. Entenblut Groß
鸭血 大份 Duck Blood Cube Large
62. Entenblut Klein
鸭血 小份 Duck Blood Cube Small
63. Wachteleier
鹌鹑蛋 Quail Egg
64. Froschschenkel
美蛙腿 Fog leg
BRAISED
65. Geschmort Hühnerfüße
卤味鸡爪 Braised Chicken feet
66. Geschmort Rindersehne
卤牛筋 Braised Beef Tendon
67. Geschmort Schweinedickdarm
卤肥肠 Braised pork Intestines
68. Geschmort Rinderhüfte
坨坨卤牛肉 Braised Beef
69. Geschmort Rindermagen
卤牛大肚 Braised Beef Belly
70. Geschmort Lammschulter
羊蝎子 Stewed Sheep Scorpion
SOJAPRODUKTE
TOFU und GLUTEN
71. Tofu
老豆腐 Tofu
72. Gefrorener Tofu
冻豆腐 Frozen Tofu
74. Yunnan Tofuhaut
云南干豆皮 Yunnan Dried Bean Skin
75. Tofuhaut
腐竹 Tofu Bean Curd
75A. Frittierte Tofu-Haut-Rollen
响铃卷 Deep fried tofu skin rolls
76. Frischer Shitake-Pilze
鲜香菇 Fresh Mushroom
77. Kräuterseitling
杏鲍菇 Pleurotus Eryngii
78. Austernpilze
平菇 Oyster Mushroom
79. Enoki
金针菇 Needle Mushroom
80. Schwarzer Pilze
木耳 Fungus
81. Bambus Pilze
WURZELGEMÜSE
Rhizome Vegetables
82. Kartoffel
土豆片 Potato
83. Süßkartoffel
红薯 Sweet Potato
84. Lotuswurzel
莲藕 Lotus Root
85. Yams
山药 Chinese Yams
86. Mais
玉米段 Corn
87. Bambussprosse
方竹笋 Bamboo shoots
88. Gurke
黄瓜 Cucumber
89. Wintermelone
冬瓜 Winter Melon
90. Kürbis
南瓜 Pumpkin
91. Rettich
白萝卜 Ternip
92. Gelbsojabohnensprossen
黄豆芽 Yellow Bean Sprouts
93. Seetang
海带 Kelp
94. Gongcai
贡菜 Tribute dish
BLATTGEMÜSE
95. Chrysantheme Groß
茼蒿 大份 Crowndaisy Large
96. Chrysantheme Klein
茼蒿 小份 Crowndaisy Small
97. Spinat Groß
菠菜 大份 Spinach Large
98. Spinat Klein
菠菜 小份 Spinach Small
99. Pok Choi Groß
上海青 大份 Pak Choi Large
100. Pok Choi Klein
上海青 小份 Pak Choi Small
101. Chinakohl Groß
大白菜 大份 Chinese Cabbage Large
102. Chinakohl Klein
大白菜 小份 Chinese Cabbage Small
103. Wosun Blätter Groß
莴笋尖 大份 Lettuce Tip Large
104. Wosun Blätter Klein
莴笋尖 小份 Lettuce Tip Small
105. Wosun Groß
莴笋头 大份 Lettuce Large
106. Wosun Klein
莴笋头 小份 Lettuce Small
107. Romanaherzen Groß
生菜 大份 Romaine Lettuce Large
108. Romanaherzen Klein
生菜 小份 Romaine Lettuce Small
NUDELN
109. Wulong Breites Süßkartoffel Nudeln
武隆宽粉 Wulong Wide Vermicelli
110. Süßkartoffel Nudeln
红薯粉丝 Sweetpotato noodle
111. Glasnudeln
龙口粉丝 Glasnoodle
112. Glasnudeln Knoten
魔芋粉丝 Taro Vermicelli
113. Frittierter Teigstreifen
油条 Fried Bread Stick
114. Reiskuchen
年糕 Rice Cake
115. Udonnudeln
乌冬面 Udonnoodle
116. Handgemachte Nudeln
手工面条 Handmade Noodle
117. Handgemachte Dumplings
手工抄手 Handmade Dumplings
FRITTIERTE SNACKS
118. Frittiertes Knuspriges Schweinefilet
鲜炸小酥肉 Deep Fried Crispy Pork
119. Braune Zuckerplätzchen
红糖糍耙 Sticky Rice Cake with Brown Suger Dipping sauce
120. Frittierter Kürbis
南瓜饼 Pumpkin Pie
121. Semmeln
金银馒头 Gold und Sliver Steamed Bread
122. Langya Pommes
琅琊土豆 Sichuang Langya Potato
DESSERT
124. Brauner Zucker Eispulver
红糖冰粉 Brown Suger Ice Powder
125. Brauner Zuckerkuchen
REIS
126. Gebratener Reis Mit Schinken
火腿蛋炒饭 Fried Rice with Ham and Eggs
127. Gebratener Reis Mit Bacon
腊肉炒饭 Fried Rice with Bacon
128. Gebratener Reis Mit Rinderfilet
牛肉炒饭 Fried Rice with Beef
129. Gebratener Reis Mit Kristall Garnelen
水晶大虾仁炒饭 Fried Rice with Crystal Prawns
130. Handgemachte Dumplings Mit Hühnersuppe
鸡汤抄手 Handmade Dumplings with Chicken Soup
131. Handgemachte Dumplings Mit Pikantesuppe
红油抄手 Handmade Dumplings in Red Oil
132. Reis
白米饭 Reis
SEPZ.PLATTEN
133. Gemüse Platte
蔬菜拼盘 Vegetable Platter
134. Pilze Platte
菌类拼盘 Mushroom Platter
135. Braisedplatte
卤味拼盘 Braisedplatter
136. Bällchen Platte
丸子拼盘 Meatball Platter
137. Vier Kostbarkeiten Platte
吉祥四宝 Four Auspicious Treasures Platter
138. Fleisch Platte
肉类拼盘 Meat Platter
139. Meeresfrüchte Platte4
海鲜拼盘 Seafood Platter
COLD DRINKS
200. Selters mineral water classic.
矿泉水苏打
201. Selters mineral water naturelle
矿泉水无气
202. Selters mineral water classic
矿泉水苏打,无气
203. Selters mineral water naturelle
矿泉水无气
204. Rapps juices apple
苹果汁
205. Frisch gepresster Orangensaft
鲜榨橙汁
206. Coca cola classic
可乐
207. Zero
可乐零度
208. Fanta
芬达
209. Sprite
雪碧
210. Coconut Juice
椰奶
211. Jia Duo Bao
加多宝
212. Soy milk
豆奶
213. Honey grapefruit tea
蜂蜜柚子茶
213a. Honey grapefruit tea (Hot)
蜂蜜柚子茶(热)
214. Honey red date tea
蜂蜜红枣茶
214a. Honey red date tea (Hot)
蜂蜜红枣茶(热)
215. Lime iced tea
青柠冰红茶
216. Black plum juice
酸梅汤
HOT
217. Coffee
218. Espresso
219. Jasmin tea
220. Green tea
BEER
221. Warsteiner pils
222. Tsingtao
223. Warsteiner alcoholcfree
224. Königludwig hefeweizen hell
225. Königludwig hefeweizen dunkle
226. Königludwig hefeweizen alcohol free
APERITIVE
227. Aperol spritz
228. Hugo
CHINESE SPIRITS
230. Flamma 42% 100ml
231. Jiang xiao bai 40% 100ml
232. Wu liang mellow 50% 500ml
232a. Jin hui 28 years 50% 500ml
233. Feitian moutai 53% 500ml
233a. Moutai chun 53% 375ml
ROSE WINE 0.1L
236. Cuvee clarette d.q.dry knipser pfalz
WHITE WINE 0.1L
237. Riesling trocken
ROSE WINE
249. Miraval Cotes de Provence rosé
RED WINE
238. Chateau arnaud petit bordeaux
239. Chateau haut roudier bordeaux
240. Chateau bellegrave medoc
242. Chateau soussans margaux
243. Castello di meleto chianti classico toscana
WHITE WINE
244. La chablisiene chablis chardonnay burgundy
245. Riesling alzeyer sybillenstein dry pfalz trocken
246. Riesling spätlese halbtrocken alzeyer sybillenstein pfalz
247. Riesling auslese wallerheimer heil pfalz
248. Riesling beerenauslese pfalz
Info
17:30 - 22:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr