Minka
Küche
FRÜHSTÜCK
Klasik Kahvalti
Blattsalat , Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Petersilien, Minze, weisch Käse Salatdressing
Omlet
Blattsalat mit Pomegranate, Dill, Kirschtomaten, Minz, Petersilie, Nuss und Salatdressing
Menemen
Mascolin salat mit Tulum-Käse, Karotte, Kirschtomaten, Minze, Nuss und Salatdressing
Sahanda yumhurta
Brottasche mit gegriltem Dönerfleisch, Salat und Sauce
Sucuklu Yumurta
Gegriltes Dönerfleisch in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat und Sauce
Haslanmis Yumurta
gegriltes Dönerfleisch mit Salat, Reis oder Pommes und Sauce
Serpme Kahvalti
gegriltes Steak Dönerfleisch auf Reis und Sauce
SUPPEN
Linsensuppe
gegriltes Dönerfleisch auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensoße, Joghurtsoße, zerlassener Butter und BeilagensalatIskender
Fleischsuppe
Gegrilter Hackfleischspieß in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat
Tagessuppe
Gegriltes Hähnchenspieß in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat
VORSPEISEN
Cacik
Gegriltes Lammfleischspieß in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat
Scharfe Paste
Gegriltes Lammfleischspieß in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat
Kichererbsen Paste
Dünnes Fladenbrot mit Hackfleischmischung, Salat und Sauce
Auberginen paste
Dünnes Fladenbrot mit Hackfleischmischung, Steak Dönerfleisch, Salat und Sauce
Karotte
2 dünnes Fladenbrot mit Hackfleischmischung, Salat und Sauce
Rohe Fleischbällchen
Gebackenes Fladenbrot mit Hackfleischmischung und Salat
Gefüllte Weinblätter
Gebackenes Fladenbrot mit Goudakäse und Salat
Baba Ghanoush
Gebackenes Fladenbrot mit Spinat, Käse und Salat
Vorspeisenteller
Gebackenes Fladenbrot mit Knoblauchwurst, Käse und Salat
FORTGESCHRITTENE MAHLZEITEN
Zigaretten Börek (3 stück)
Gebackenes Fladenbrot mit Dönerfleisch, Käse und Salat
gefühlte Frikadellen (2 Stück)
geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, grüne Paprika Petersilie, Fladenbrot gebacken und Salat
Champignon Pfanne
mit Tomatensose, Käse
Findik Lahmacun Lahmacun3 stück
mit Frior di Latte Mozzarella, italienische Salami
Garnelenpfanne
mit Tomatensose, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
KINDER MENÜ
Mikey Menü
mit Büffel mozzarella aus Kampanien D.O.P., Basilikum, extra natives Olivenöl
Minnie Menü
mit Tomatensose, Käse, Sucuk Kapia (türk. Knoblauchwurst)
Smurfs Menü
mit Tomatensose, Käse, Schinken, Ananas, Zwiebeln,
Pinokio Menü
mit Tomaten, Käse, Steak Döner, Zwiebeln
SpongeBob Menü
mit Tomaten, Käse, Champignon
SALAT
Coban Salata
mit Tomatensose, Käse, Rucola, Cheritomaten, Parmesan
Tavuk Salata
mit Tomaten, Gorgonzola, Pastirma, italianische Salami, Kirschtomaten, Champignon
Steak Döner Salata
mit Tomaten, Käse, Paprika, Broccoli, Spinat, Zwiebeln, Oliven, Mais
Ton Baligi Salata
mit Frior di Latte Mozzarella, Fontal, Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., frische Rosmarin, extra natives Olivenöl
Roka Salata
150gr Steak, Burger Sos, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke
Akdeniz Salata
150gr Steak, Burger Sos, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, Cedar Käse
Nar Salata
150 gr Hühnersteak, Currysauce, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Rucola
Tulum Peyniri Salata
2x150gr Steak, BBQ-Sauce, Salat, Zwiebel, Tomate, Gurke, doppelter Zedernkäse
STEAK DÖNER
Steak Döner Sandwich
2x150gr Steak, Chilisauce, Salat, Zwiebel, Tomate, Jalapenos, Ei
Steak Döner Dürüm
2x150gr Steak, Ketchup, Salami, Salat, Roca, Zwiebel, Tomate, Olive, Zedernrose
Steak Dönerteller
150 g Filet, BBQ-Sauce, Salat, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Gurken, ZedernsauceKing Burger
Steak Dönerfleisch auf Reis
2x100gr Frikadellen, Senfsauce, Pastrami-Salat, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Gurken
Iskender
150 g Steak, BBQ-Sauce, Salat, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Ananas
GEFÜLLTE ROLLFLADEN
Adana Dürüm
gegrilter Hackfleischspieß mit Reis oder Pommes und Salat
Hähnchenspieß Dürüm
gegrilter Hackfleischspieß mit Joghurt, Reis oder Pommes und Salat
Lamfleischspieß Dürüm
Gegrillter Hackfleischspieß mit Knoblauch in hausgemachtem Fladenbrot gerollt mit Tomatensoße, Joghurtsoße, zerlassener Buttermit Reis und Salat
Gegrillte Frikadellen Dürüm
Würzige Frikadellen aus Hackfleisch mit Reis oder Pommes und Salat
LAHMACUN
Lahmacun gerollt
Würzige Frikadellen aus Hackfleisch, Gauda Käse mit Reis oder Pommes und Salat
Lahmacun mit Steak Dönerfleisch gerollt
Lammfleischspieß mit Reis oder Pommes und Salat
Lahmacun Teller
gegrilter Lammkoteletts mit Reis oder Pommes und Salat
PIDE (Traditionell türkische Teigschiffchen)
Pide Hackfleisch
gegrilter Lamb Ribs mit Reis oder Pommes und Salat
Pide mit Goudakäse
gegrilter Hähnchenfleischspieß mit Reis oder Pommes und Salat
Pide mit Spinat
gegriltes Hähnchenbrustfilet mit Reis oder Pommes und Salat
Pide türkische knoblauchwurst
gegriltes Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes und Salat
Pide Steak Dönerfleisch
gegriltes Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes und Salat
Pide Lammstückchen
Lammfleischstücken, mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni in Pfanne gebraten
PIZZA
Pizza Margherita
Hähnchenfleisch Stücken, mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni in Pfanne gebraten
Pizza Salame Peperonie (Scharf)
Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Joghurt, zerlassener heißer Butter und Salat
Pizza Tonno
Rinderfilet mit Gewürzegurken, Champignon, Zwiebel mit Sanesoße
Pizza Bufala
Lammfleisch mit Gemüse, Obergine, Peperonie, Tomaten, Zwiebeln, Reis, dazu Lavas Brot und Beilagensalat
Pizza Sucuk
Lammfleisch mit Gemüse, Champignon, Tomaten, Zwiebeln, Reis, dazu Lavas Brot und Beilagensalat
Pizza Hawaii
gegriltes Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes und SalatAdana +Lammspieß
Pizza Steak Döner
gegriltes Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes und Salat
Pizza Fungi
gegriltes Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes und SalatLammspieß +Hähnchenspiß
Pizza Rucola
Lammkoteletts, Lammfleischspieß, Hähnchenfleischspieß, Hackfleischspiß mit Reis oder Pommes und Salat
Pizza Venezia
Lammkoteletts, Lammfleischspieß, Hähnchenfleischspieß, Hackfleischspiß mit Reis oder Pommes und Salat
Pizza Vegetarisch
Lammkoteletts, Lammfleischspieß, Hähnchenfleischspieß, Hackfleischspiß mit Reis oder Pommes und Salat
Pizza Quattro Formaggi
BURGER
Startes
Hamburger
Cheeseburger
Chickenburger
BURGER
Big Burger
Manhattan Tower Burger
Viva Mexico Burger
Italian Burger
BURGER
Premium Burger
King Burger
A la Turca
Tropical Burger
VOM LAMM
Adana Kebap
Yogurtlu Adana
Sarmali Beyti Kebap
Izgara Köfte
Kasarli Izgara Köfte
mit Beilage und Salat (220 g)
Kuzu Sis
mit Beilage und Salat (300 g)
Kuzu Pirzola
mit Beilage und Salat (220 g)
Kuzu Kaburga
mit Beilage und Salat (300 g)
VOM HÄHNCHEN
Hähnchenspieß
mit Beilage und Salat (220 g)
Hähnchensteak
mit Beilage und Salat (300 g)
Hähnchen Kotelett
für 2 Person )mit Beilage und Salat (700 g)
Hähnchenflügel
mit Beilage und Salat (500 g)
VOM PFANNEN
Kuzu Sac Kavurma
mit Beilage und Salat (600 g)
Tavuk Sac Kavurma
mit Beilage und Salat (800 g)
Alinazik
mit Beilage und Salat mit Beilage und Salat (300 g)
Bistrogonoff
mit Beilage und Salat (300 g)
Ofenauflauf
mit Beilage und Salat
Pilzauflauf
MIX GRILL
Adana +Lammspieß
Adana +Hähnchenspiß
Lammspieß +Hähnchenspiß
Gemichte Grillteller
Gemichte Grillteller ( für 2 Person)
Gemichte Grillteller ( für 4 Person)47,90
EXTEAS
1 Adana Spies
1 Lammspieß
1 Lammfilet
1 Lammkotelett
1 Frikadelle
1 Hähnchenspieß
1 Hähnchenfilet
1 Hähnchenkotelett
4 Hähnchenflügel
Ein portion Joghurt
Ein portion Reis
Ein portion Weisengries
Ein portion Pommes
Ein portion Beilagesalat
STEAK
Rumpsteak
Rumpsteak
Bonfilet
Bonfilet
Teigfäden mit Mozarella-Füllung und Sirup Aufguss,warm serviert
Entrecote
Entrecote
Chateaubrland
T- Bone Steak
Tomahawk Steak
Dallas Steak
Lammfilet
Kuzu Lokum
Kuzu Kafes
VEGETARISCH
Gemüsebraten
Gemüsegrillteller
Vegetarian Brot
Vegetarische Dürüm
Vegetarische Teller
0,33l
Falafel Brot
0,33l
Falafel Dürüm
0,33l
Falafel Teller
0,33l
Gemüse Brot
0,33l
Gemüse Teller
0,33l
Rohe Fleischbällchen Dürüm
0,3l
Rohe Fleischbällchen Teller
0,33l
Gemüse Überbacken
0,33l
Champignon Pfanne
0,33l
VEGAN
Gemüsebraten
Himbeeren, Orangensaft, Naturjoghurt, Himbeersirup
Gemüsegrillteller
Erdbeeren, Orangensaft, Honig, NaturjoghurtErdbeer
Vegan Teller
Kiwi, Bananen, Orangensaft, Zitronensaft, Naturjoghurt , Honig
Gemüse Teller
Maracujasaft, Honig, Ingwer, Bananen, Apfel, Naturjoghurt
Falafel Teller
Mango, Banane, Orangensaft, Naturjoghurt , Honig
Rohe Fleischbällchen Dürüm
Erdbeersirup, Kokossirup , Ananassaft, Orangensaft, Sahne
Rohe Fleischbällchen Teller
Limettenscheiben, Minzblätter, Holunderblütensirup, Mineralwasser
Champignon Pfanne
Maracujasirup, Zitronensaft, Orangensaft, Crushed Ice, Tonicwater
DESSERT
Fistikli Baklava
Ananassaft, Maracujasaft, Kokosirup , Grenadine , Zitronensaft
Milchreis
Limette, brauner Zucker, Grenadine, Maracujasaft
Künefe
Kazandibi
Lammspieß, Hähnchenspieß, Adana Kebap, Lammkotelett dazu Salat und Reis oder Pommes
Kabak Tatlisi
Lammspieß, Hähnchenspieß, Adana Kebap, Lammkotelett dazu Salat und Reis oder Pommes
Tralice
Lammspieß, Hähnchenspieß, Adana Kebap, Lammkotelett dazu Salat und Reis oder Pommes
Prefiterol
Lammspieß, Hähnchenspieß, Adana Kebap, Lammkotelett dazu Salat und Reis oder Pommes
Ekler
4 Lammkoteletts dazu Salat und Reis oder Pommes
WARME GETRÄNKE
Türkischer Kaffee
2 Lammspieße dazu Salat und Reis oder Pommes
Tasse Kaffee
Lammrippchen dazu Salat und Reis oder Pommes
Espresso
Auberginenspieß dazu Salat und Reis oder Pommes
Cappuccino
4 gegrillte Frikadellen dazu Salat und Reis oder Pommes
Milch Kaffee
2 scharf gewürzte Hackfleischspieße dazu Salat und Reis oder Pommes
Latte Macchiato
4 gegrillte Frikadellen mit Käse gefüllt, dazu Salat und Reis oder Pommes
Warme Milch mit Honig
Gegrilltes zartes Lammfleisch dazu Salat und Reis oder Pommes
Teebeutel Sorten
1 Lammspieß und 1 Hackfleischspieß dazu Salat und Reis oder Pommes
SOFTDRINKS
Coca-Cola
1 Lammspieß und 1 Hähnchenspieß dazu Salat und Reis oder Pommes
Coca-Cola light
1 Hähnchenspieß und 1 Adanaspieß dazu Salat und Reis oder Pommes
Fanta
Hackfleischspieß gerollt im dünnen Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensoße und Joghurt dazu Salat und Reis oder Pommes
Sprite
Hackfleischspieß gerollt mit Gouda im Lavaş mit Tomatensoße dazu Salat (ohne Reis)
Mineralwasser (still)
2 Lammspieße auf gebratenem Gemüse, Tomatensoße dazu Reis oder Pommes
Mineralwasser (Kohlensole)
2 Hackfleischspieße auf gegrilltem Auberginenpaste mit Knoblauchjoghurt dazu Reis oder Pommes
Ayran
2 Lammspieße auf gegrilltem Auberginenpaste mit Knoblauchjoghurt dazu Reis oder Pommes
Bitterlemon
2 scharf gewürzte Hackfleischspieße auf Brotstreifen mit Joghurt, Tomatensoße dazu Reis oder Pommes
Eistee
2 Hähnchenspieße dazu Salat und Reis oder Pommes
Apfelschorle
2 Hähnchenbrustspieße dazu Salat und Reis oder Pommes
Smoothies
Himbeer-Orange
Hähnchenflügel dazu Salat und Reis oder Pommes
Erdbeer
2 Hähnchenkoteletts dazu Salat und Reis oder Pommes
Kiwi-Banane
Döner im Fladenbrot, Salat und Sauce nach Wahl
Ingwer-Maracuja
Döner im Fladenbrot, Käse, Salat und Sauce nach Wahl
Mango-Bananen
Extra Dönerfleisch im Fladenbrot, Salat und Sauce nach Wahl
Alkoholfreie Cocktails
Lollipop
Dönerfleisch und Pommes
Hugo
Dönerfleisch, Salat und Pommes oder Reis
Maracuja Boom
Dönerfleisch auf Fladenbrotstreifen dazu Tomatensoße und Joghurt
Sunshine
Dönerfleisch auf Fladenbrotstreifen mit Tomatensoße und Käse überbacken im Steinofen
Caipi Mara
Dönerfleisch und Sucuk im Yufka mit Goudakäse überbacken, dazu Salat und Pommes oder Reis