Pizzeria Olbia
Pizza
Focaccia
Fladenbrot aus Pizzateig
Marinara
Pizzabrot mit Tomatensoße, Knoblauch und Olivenöl
Margherita
Tomatensoße und Käse
Salami
Tomatensoße, Käse und Salami
Prosciutto
Tomatensoße, Käse und Schinken
Funghi
Tomatensoße, Käse und frische Champignons
La Prima
Tomatensoße, Käse, Salami und frische Champignons
Rustica
Tomatensoße, Käse, Schinken und Salami
Classica
Tomatensoße, Käse, Schinken und frische Champignons
Piccante
(Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons und Peperoni) scharf
Alice
Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons und Sardellen
Sassari
Tomatensoße, Käse, Salami, Zwiebeln und frische Champignons
Nuoro
(Tomatensoße, Käse, Salami, Paprika und frische Champignons)
Oristano
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und frische Champignons
Cagliari
Tomatens., Käse, Salami, fr. Champignons, Peperoni u. Sardellen scharf
Pausania
Tomatensoße, Käse, Salami, Paprika, Zwiebeln u. fr. Champignons
Sardegna
Tomatensoße, Basilikum, Mozzarella und Kapern
San Teodoro
Tomatensoße, Basilikum, Mozzarella, Schinken u. frische Champignons
Speciale
Tomatensoße, Käse, Salami, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons, Peperoni und Sardellen scharf
Frutti di Mare
Tomatensoße, Knoblauch, Petersilie, Käse und Meeresfrüchte, Kalamaren, Riesengarnelen, Sepien, Mollusken, Kraken, Miesmuscheln, Surimi
Hawaii
Tomatensoße, Schinken, Ananas und Doppelkäse
Vegetariana
Tomatensoße, Käse, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons und Artischocken
Calzone
gefüllt mit Tomatensoße, Käse, Schinken und frischen Champignons
Olbia
Tomatensoße, Käse, Schinken, Thunfisch, frische Champignons und Artischocken
Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven
Sicilia
Tomatensoße, Käse und Peperoniwurst
Calabria
Tomatensoße, Käse, Chili, Peperoniwurst und Peperoni extrem scharf
Quattro Stagioni
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frische Champignons und Artischocken
Quattro Formaggi
Käse, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesankäse
Mediterranea
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Oliven, fr. Champignons, Peperoni, Rucola und Parmesankäse - leicht belegt, leicht scharf
Gallura
Tomatensoße, Knoblauch, Mozzarella und Spinat
Maestrale
Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia (ital. Bratwurst), frische gegrillte Paprika, sardischer Schafskäse
Parma
Tomatensoße, Basilikum, Cherry Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken
Smeralda
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
Tricolore
Tomatensoße, Mozzarella, gegrillte Zucchini & Auberginen, frische Champignons, Parmesankäse
Romana
Tomatensoße, Käse, Kapern, Oliven und Sardellen
Tavolara
Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
Quattro Mori
Tomatensoße, Käse, frische Champignons und Sucuk
Orientale
Tomatensoße, Käse, frische Champignons und Sucuk
Flores
Tomatensoße, Basilikum, Mozzarella, sardische Salami und sardischer Ziegenkäse
Salina
Tomatensoße, Mozzarella, getrocknete Tomaten, sardischer Schafskäse, Rucola und Balsamico-Creme
Pasta
Spaghetti Napoli
(Tomatensoße und Parmesankäse)
Spaghetti Bolognese
(Fleischsoße mit Schwein und Rind und Parmesankäse)
Spaghetti Primavera
(Tomatensoße, Knoblauch, gegrillte Zucchini, Auberginen, Petersilie und Parmesankäse)
Spaghetti alla Panna
(Sahnesoße, gekochter Schinken und Ei)
Spaghetti Aglio e Olio
(Olivenöl, Knoblauch, Cherry Tomaten und Petersilie)
Spaghetti Vongole
(Tomatensoße, Petersilie, Venusmuscheln und Knoblauch)
Spaghetti al Pesto
(hausgemachte Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen, sardischem Schafskäse und Parmesankäse)
Spaghetti Diavolo
(Tomatensoße, Chili, Knoblauch, Petersilie und frische Champignons)
Spaghetti Tonno
(Tomatensosse, Thunfisch, Petersilie, Olivenöl und Knoblauch)
Spaghetti Paesana
(Fleischsosse mit Schwein und Rind, Sahne, Schinken, Erbsen, frischen Champignons und Parmesankäse)
Spaghetti Puttanesca
(Tomatensosse, Knoblauch, Petersilie, sardellen, Kapern und Oliven)
Spaghetti Frutti di Mare
(Tomatensosse, Knoblauch, Petersilie und Meeresfrüchte (Klamaren, Sepien, Mollusken, Kraken, Miesmuscheln, Surimi))
Rigatoni Quattro Formaggi
(Sahnesosse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesankäse und Tilsiter Käse)
Rigatoni Porto Istana
(Sahnesosse, Spinat, Pesto, Knoblauch und Parmesankäse)
Rigatoni Napoli
(Tomatensoße und Parmesankäse)
Rigatoni Bolognese
(Fleischsoße mit Schwein und Rind und Parmesankäse)
Rigatoni alla Panna
(Sahnesoße und gekochter Schinken)
Rigatoni Funghi
(Tomatensosse, Sahne, frische Champignons und Parmesankäse)
Rigatoni Diavolo
(Tomatensosse, Chili, Knoblauch, Petersilie und frische Champignons) sehr Scharf
Rigatoni Paesana
(Flaischsosse mit Schwein und Rind, Sahne, Schinken, Erbsen, frischen Champignons und Parmesankäse)
Rigatoni Caprera
(Sahnesosse, Petersilie, frische Champignons, Parmesankäse und Hähnchenstreifen)
Lasagne Bolognese
(Nudelauflauf mit Fleischsosse mit Schwein und Rind, Béchamelsosse und mit Käse überbacken)
Tortellini alla Panna
(Gemischte Fleischfüllung mit Schwein und Rind, Sahnesosse und gekochtem Schinken)
Tagliatelle al Salmone
(Sahnesosse, Knoblauch, Petersilie und geräucherter Lachs)
Rigatoni Isola Rossa
(Rotes Pesto, Büffelmozzarella, Sahne, Hähnchenstreifen, Knoblauch und Basilikum)
Tagliatelle Mare e Rocce
(Sahnesosse, Knoblauch, Petersilie, Zucchini und Riesengarnelen)
Gnocchi Gorgonzola
(Sahnesosse und Gorgonzola)
Salate
Mista
Eisbergsalat, Gurken, Cherry Tomaten, Mais und Hausdressing
Europa
Eisbergsalat, Ei, Thunfisch, Cherry Tomaten, Oliven, Gurken, Mais und Hausdressing
Italia
Eisbergsalat, Ei, Thunfisch, Cherry Tomaten, Oliven, Käse, Schinken, Gurken, Mais und Hausdressing
Caprese
Eisbergsalat, Cherry Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Rucola
Rucolasalat, Cherry Tomaten, Parmesankäse und Olivenöl
Frutti di Mare
Eisbergsalat, Cherry Tomaten, Meeresfrüchte (Kalamaren, Sepien, Kraken, Mollusken, Miesmuscheln, Surimi), Oliven, Zitrone, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl
Arborea
Rucola-, Radicchio-, & Eisebergsalat, Gurken, Cherry Tomaten, Parmesankäse, Mais, Hähnchenstreifen & Hausdressing
Getränke
Mineralwasser
Mit Kohlensäure oder still
Softdrinks
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Mezzomix
Softdrinks
Eistee (Pfirsich), Apfelsaftschorle
Wein
Weiss- / Rot- und Roséwein (trocken) aus Sardinien, Lambrusco
Bier
Ichnusa