STEAKS VOM HAUSEIGENEN METZGER
Prime Halal-Dry-aged Beef-durch abhängen, traditionell am Knochen gereiftes Fleisch (einmalig in Deutschland) Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter, Barbecue Sauce und Coleslaw
Rump Steak
Tomaten, Zwiebeln, Basilikum auf gerösteten Ciabatta-Brotscheiben mit Knoblauch
Rump Steak
eine herrlische Komposition aus der Orientalischen Küche mit hausgemachte Hummus, Harrisa, Falaffel, Bulgur, eingelegtem Schafskäse, Kichererbsen, Mixed-pickte und ofenfrisches Brot
Rib-Eye
- Mit Steakstreifen 6,90€
Rib-Eye
mit Minzöl
Filet-Mignon
Filet-Mignon
Sultan Steak
Fatih Sultan Mehmed XXL - Porterhouse Steak
Şehzade T-Bone Steak
Medina Steakplatte
Ottoman Tomahawk Steak
Hot Steak Stone
Taste of Medina
Medina Lokum
Iskender Steak
Tandoori-Hähnchenspieß
Chicken Tikka Masala
Lammkoteletts vom Lavastein
Medina Grillplatte
Spareribs vom Kalb
Burger
Veggie Falafel Burger
BBQ Chicken Burger
Premium Burger
Premium Burger
Püree aus Passionsfrucht, gemischt mit einem japanischen Joghurt und einem Hauch von Vanillenote
Texas Burger
Ein Mix aus Beeren trifft auf Süß-Sauer und sorgt für einen fruchtiges Erlebnis
Muhammad Ali Burger
Frische Maracuja und Kirsche wird mit Lime in Verbindung gesetzt
Lokum Burger
Beim Ahlam Cocktail geht es darum neue Geschmacksnerven zu aktivieren.Balsamico in Verbindung mit rote Beere um ein einmaliges Geschmackserlebnis zu schenken.
Sea Food und Krustentiere
Garnelenpfanne
Ein sahniger Moment mit Ananas und Kokos
Lachsfilet-Steak
Ein Verbindung aus Maracujasaft, Liniejuice & Ginger Ale
Salate
Salat der Saison
Eine cremige Zusammensetzung aus Ananassaft, Kirschsaft und Kokos Sirup
Coban Salat
Still / mit Kohlensäure
Vorspeisen
Hummus hausgemacht
Still / mit Kohlensäure
Hausgemachte Chicken Wings
Carpaccio
Gebackener Schafskäse
Bruschetta
Medina Vorspeisenplatte für 2 Personen
Suppen
Feine Kartoffelcremesuppe
Joghurt-Linsen-Currysuppe
Beilagen
Bulgur
Safran Reis
Knoblauchbrot
Grillgemüse
Pommes
Kartoffelecken
Ofenkartoffel
Rosmarinkartoffel
Jägersoße
Krautsalat / Coleslaw
Ananassaft, Kirschsaft, Orangensaft, Apfelsaft, Maracujasaft Säfte sind auch als Schorlen erhältlich
Blattspinat
Ananassaft, Kirschsaft, Orangensaft, Apfelsaft, Maracujasaft Säfte sind auch als Schorlen erhältlich
Soßen und Dips
Joghurt-Dip mit Minze
Mangochutney
BBQ
Harissa
Sourcreme
Kräuterbutter
Ketchup/Mayo
Cocktails
Akemi Passion
Afifa Sling
Nane-Minze-, Schwarzer-, Kamille-, Früchte-, Grüner-, Apfel-, Ingwertee
Alaya Lahab
auf Vanillesoße und frischen Früchten
Ahlam
Annes hausgemachtes Baklava mit Vanille eis
Halal Colada
hausgemacht mit würfelmorzerella
Medina Squash
Hausgemacht mit frischen Mangos
Coco Dream
klassisch mit Eis
Kalte Getränke
Wasser Aqua Morelli
Wasser Aqua Morelli
Cola Turka
Cola Turka
Fritz Cola Zuckerfrei
Fritz Cola Zuckerfrei
Fritz Misch Masch
Fritz Misch Masch
Camlica Orangenlimonade
Camlica Orangenlimonade
Camlica Zitronenlimonade
Camlica Zitronenlimonade
Schweppes
Schweppes
Salgam Suyu Rübensaft
Salgam Suyu Rübensaft
Ayran
Spritz
Hausgemachter Eistee
Berry
Rapp's Säfte
Hendrick's
Rapp's Säfte
Pils / Hell
Warme Getränke
Kaffee
Pils Nr. 1
Espresso
Original Lager Hell
Doppelter Espresso
Alkoholfreies Pils
Heisse Schokolade
Radler
Cappuccino
Gwen Bersteinweizen
Latte Macchiato
glutenfrei Bio
Türkischer Mokka
frisch gepresster Limettensaft, Rosenwasser Bio Ingwer Sirup (Homemade)
Medina Tee
frisch gepresster Orangensaft, Orangenblütenwasser Safran Ingwer Sirup (Homemade)
Verschiedene Teesorten (groß)
Cola [0,33l] Cola zuckerfrei [0,33l]
Desserts
Gebackenes Eis
[0,33l] Ingwer Maracuja
Baklava nach Art des Hauses
[0.33l] Apfelschorle
Künefe
Laut/ Leise Mineralwasser
Mango-Tiramisu
Laut/ Leise Mineralwasser
Kaiserschmarn
