Zum Alten Frankfurter

Frankfurt am Main
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Ziegelgasse 2, 60311 Frankfurt am Main
- Get Direction

Gebratene Jakobsmuscheln
19,50€
Avocadocreme und Estragon
Lachs-Würfel
16,50€
mit Pistazienkruste und Wildkräuter Salat
Burrata
15,50€
auf Auberginensalat süß-sauer
Rinderfilet-Tatar
19,50€
Trüffel, Rucola und Pecorino Käse
Bruschetta
14,50€
auf Tropea Zwiebel-creme, Salsiccia und Büffel Mozzarella
Kalbsscheiben
16,50€
Scharfe Gewürzt Pilzen, und Pecorino
Gebratener Pulpo
16,50€
auf Kartoffel-Bohnen-Salat
Trio von Oktopus
19,50€
Gambas und Jakobsmuschel auf Avocado-Äpfel-Tatar
Rucola Salat
15,50€
Rinderfilet-Spitze, Birnen, Gorgonzola, Nüsse Und Oliven (g, h)
Spaghetti
17,50€
Peperoncino-Knoblauch-Tomaten-Sauce Basilikum und Garnelen
Pasta e Casa" Kalabrische Pasta
16,50€
mit Oliven, kapern und Pecorino Käse
Paccheri
18,50€
mit Jakobsmuschel und Zitronen-Zucchini Sauc
Paccheri
15,50€
mit Scharfer Kalabrischer Salsiccia und Mozzarella
Ravioli
16,50€
mit Burrata Füllung auf amatriciana Sauce
Ravioli Süßkartoffelfüllung
15,50€
Salbeibutter, Pinienkerne
Risu „Mbiacu" Risotto
17,50€
scharfe Rotwein, Zwiebeln, Pecorino ab 2 Pers
Frascatuli e risu
15,50€
Fenchelrisotto und Jakobsmuscheln ab 2 Pers.
Wolfsbarsch-Filet
28,00€
in Pistazien-Butter-Creme
Trio von Garnelen
31,50€
Oktopus und Jakobsmuscheln auf gebratenem Reis und Schwarzer Trüffelcreme
Kalabrischer Oktopus
27,50€
Oliven, Kartoffeln, Paprika, Kapern und Bohnen auf Tomatensauce
Gebratener Steinbutt
31,50€
Austernpilze und Peperoncino Öl
Rinderfilet Tagliata
28,50€
Pilze, Rucola und Grana Padano
Rinderfilet in Süßwein
31,50€
Oliven und Karamellisierten-Pilzen
Kalbsfilet
29,50€
mit Nduja- Schinken- Käse- Füllung auf würziger Pikanten Kalabrischer-Lakritzen-MuskatweinSauce
Kalbsfilet
29,00€
mit Pinienkernen, Honig und Bergamotte-Creme
Crema vaniglia furba
10,50€
Vanille Dessert mit Biskuit und Schokolade
Zweierlei mascarpone Mousse
9,50€
Früchte und Amaretti
Grüne Äpfel Panna Cotta
10,50€
Bergamot-Lemon-Curd-sauce
Fragole e Granitá
9,50€
Zitronen Sorbet, Erdbeeren & Minze
Pistazien Parfait
10,50€
und Mandelmilch Creme
Tartufo al Limoncello
9,50€
und vanille Creme
Käse - Gorgonzola
12,50€
und Pecorino
Parmiggiano reggiano Riserva
14,00€
24 M
Gemischte Pilze
11,50€
und Parmesancrem
Tomate-Mozzarella
11,50€
und Basilikum-creme
Vitello Tonnato
11,50€
und Chicoree salat
Gebeizt-lachscarpaccio
13,50€
und Frisee salat
Strozzapreti
12,00€
Rinderfiletspitze Tomate-Sauce
Tortelloni-Spinat-Ricotta
12,50€
und Tomaten-Creme
Pasta alla „NDUJA
12,50€
Scharfe Kalabrischer Wurstcreme und Tomaten-sauce
Gambas
18,50€
Gemischte Pilzpfanne und Oliven
Wolfsbarschfilet
21,00€
in Zitronen-Weiswein-Sauce
Rinderfilet-stücke
21,50€
in Rotwein, Oliven, Pilze
Kalbsrücken von Grill
19,50€
und Kräuter Sauce
Tagesdessert
19,50€

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