Speisekarte
SUPPE und VORSPEISEN
SUPPE DER SAISON
8.50
€
SUPPE DER SAISON
8.50
€
AMERIKANISCHE MAISCREMESUPPE
10.50
€
Zuckermais | Knoblauchbrot | Limette Koriander 1, 7, 8, 12
RINDERTARTAR
25.50
€
Handgeschnittenes Rinderfi let | klassische Condiments eingelegte Senfkörner | Knoblauch-Aioli Kapernäpfel 1, 3, 8, 10, 11, 12
BABYSPINAT SALAT
14.00
€
Avocado | Granatapfel | Heidelbeere Orange-Vinaigrette | crispy Quinoa 10
SUPPE DER SAISON
8.50
€
AMERIKANISCHE MAISCREMESUPPE
10.50
€
Zuckermais | Knoblauchbrot | Limette Koriander 1, 7, 8, 12
RINDERTARTAR
25.50
€
Handgeschnittenes Rinderfi let | klassische Condiments eingelegte Senfkörner | Knoblauch-Aioli Kapernäpfel 1, 3, 8, 10, 11, 12
BABYSPINAT SALAT
14.00
€
Avocado | Granatapfel | Heidelbeere Orange-Vinaigrette | crispy Quinoa 10
BOWL und SALATE
VEGAN POKE BOWL
19.50
€
Reis | Wakame | eingelegter Ingwer | Zuckerschoten Gurken | Ananas | Karotten | Radieschen | Avocado Röstzwiebeln | Sriracha-Mayonnaise Tahini-Mango-Sauce 1, 6, 8, 10, 11, 12
VEGAN POKE BOWL
19.50
€
Reis | Wakame | eingelegter Ingwer | Zuckerschoten Gurken | Ananas | Karotten | Radieschen | Avocado Röstzwiebeln | Sriracha-Mayonnaise Tahini-Mango-Sauce 1, 6, 8, 10, 11, 12
VEGAN POKE BOWL
19.50
€
Reis | Wakame | eingelegter Ingwer | Zuckerschoten Gurken | Ananas | Karotten | Radieschen | Avocado Röstzwiebeln | Sriracha-Mayonnaise Tahini-Mango-Sauce 1, 6, 8, 10, 11, 12
CLASSIC CAESAR SALAT
17.50
€
Romana-Herzen | Croutons | Parmesan | Anchovis 1, 3, 4, 10
RAINBOW BURRATA
18.50
€
Bunte Tomaten | gegrillte Nektarinen Basilikum-Pesto-Vinaigrette 7, 8, 10
GEGRILLTER PULPO SALAT
26.50
€
Wassermelone | Wildkräutersalat Blauschimmelkäse | Schwarze Oliven-Crumble Balsamico-Vinaigrette 4, 7, 8, 10
VEGAN POKE BOWL
19.50
€
Reis | Wakame | eingelegter Ingwer | Zuckerschoten Gurken | Ananas | Karotten | Radieschen | Avocado Röstzwiebeln | Sriracha-Mayonnaise Tahini-Mango-Sauce 1, 6, 8, 10, 11, 12
CLASSIC CAESAR SALAT
17.50
€
Romana-Herzen | Croutons | Parmesan | Anchovis 1, 3, 4, 10
RAINBOW BURRATA
18.50
€
Bunte Tomaten | gegrillte Nektarinen Basilikum-Pesto-Vinaigrette 7, 8, 10
GEGRILLTER PULPO SALAT
26.50
€
Wassermelone | Wildkräutersalat Blauschimmelkäse | Schwarze Oliven-Crumble Balsamico-Vinaigrette 4, 7, 8, 10
BURGER und SANDWICHES
HUDSON YARDS SMASHED BURGER
27.50
€
2 Rindfleisch-Patties | karamellisierte Zwiebeln Senf-Mayo-Sauce | Essiggurken | Fries 1, 3, 8, 10, 12
BRISKET SANDWICH
24.50
€
Geräucherte Rinderbrust | Roggenbrot Schweizer Käse | Süßer Senf-Sauce | Essiggurken Kartoffelchips 1, 3, 7, 10, 12
DELI STYLE CLUB SANDWICH
23.00
€
Gegrillte Hähnchenbrust | Roggenbrot | Spiegeleier Speck | Fries 1, 3, 10, 15
THE CLASSIC NEW YORK HOT DOG
16.00
€
Frankfurter Rindswurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 8, 10, 12
VEGAN BURGER
25.00
€
Redefi ne Patty | cremiger Sriracha-Coleslaw Röstzwiebeln | Fries 1, 5, 6, 8, 10, 11, 12
VEGAN BEYOND HOT DOG
17.50
€
Beyond Wurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 6, 8, 10, 12
HUDSON YARDS SMASHED BURGER
27.50
€
2 Rindfleisch-Patties | karamellisierte Zwiebeln Senf-Mayo-Sauce | Essiggurken | Fries 1, 3, 8, 10, 12
BRISKET SANDWICH
24.50
€
Geräucherte Rinderbrust | Roggenbrot Schweizer Käse | Süßer Senf-Sauce | Essiggurken Kartoffelchips 1, 3, 7, 10, 12
DELI STYLE CLUB SANDWICH
23.00
€
Gegrillte Hähnchenbrust | Roggenbrot | Spiegeleier Speck | Fries 1, 3, 10, 15
THE CLASSIC NEW YORK HOT DOG
16.00
€
Frankfurter Rindswurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 8, 10, 12
VEGAN BURGER
25.00
€
Redefi ne Patty | cremiger Sriracha-Coleslaw Röstzwiebeln | Fries 1, 5, 6, 8, 10, 11, 12
VEGAN BEYOND HOT DOG
17.50
€
Beyond Wurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 6, 8, 10, 12
HAUPTSPEISEN
PRAWN PASTA PRIMAVERA
34.50
€
Spaghetti | Riesengarnelen | Erbsen | Brokkoli Kirschtomaten | Paprika | Weißweinsauce 1, 2, 3, 4, 7
PRAWN PASTA PRIMAVERA
34.50
€
Spaghetti | Riesengarnelen | Erbsen | Brokkoli Kirschtomaten | Paprika | Weißweinsauce 1, 2, 3, 4, 7
PRAWN PASTA PRIMAVERA
34.50
€
Spaghetti | Riesengarnelen | Erbsen | Brokkoli Kirschtomaten | Paprika | Weißweinsauce 1, 2, 3, 4, 7
GEGRILLTES LACHSFILET
29.50
€
Erbsenpüree | knusprige Perlgraupen Zitronen-Butter-Sauce 1, 3, 4, 7, 9
KALBSSCHNITZEL
39.00
€
Paniertes Kalbsschnitzel | Gurken-Kartoffelsalat Frankfurter Grüne Sauce 1, 3, 7, 10
BBQ SHORT RIBS
32.50
€
Querrippe vom Rind | geröstete Mini-Kartoffeln Coleslaw | Dunkelbier-BBQ-Sauce 1, 6, 8, 9, 10, 11, 12
PRAWN PASTA PRIMAVERA
34.50
€
Spaghetti | Riesengarnelen | Erbsen | Brokkoli Kirschtomaten | Paprika | Weißweinsauce 1, 2, 3, 4, 7
GEGRILLTES LACHSFILET
29.50
€
Erbsenpüree | knusprige Perlgraupen Zitronen-Butter-Sauce 1, 3, 4, 7, 9
KALBSSCHNITZEL
39.00
€
Paniertes Kalbsschnitzel | Gurken-Kartoffelsalat Frankfurter Grüne Sauce 1, 3, 7, 10
BBQ SHORT RIBS
32.50
€
Querrippe vom Rind | geröstete Mini-Kartoffeln Coleslaw | Dunkelbier-BBQ-Sauce 1, 6, 8, 9, 10, 11, 12
STEAKS
NEW YORK PEPPER STEAK – 300 GRAMM
42.00
€
NEW YORK PEPPER STEAK – 300 GRAMM
42.00
€
NEW YORK PEPPER STEAK – 300 GRAMM
42.00
€
RIBEYE STEAK – 300 GRAMM
44.00
€
FILET MIGNON – 280 GRAMM
48.00
€
NEW YORK PEPPER STEAK – 300 GRAMM
42.00
€
RIBEYE STEAK – 300 GRAMM
44.00
€
FILET MIGNON – 280 GRAMM
48.00
€
BEILAGEN
FRIES
8.00
€
FRIES
8.00
€
FRIES
8.00
€
BEILAGENSALAT
7.50
€
Balsamico-Vinaigrette 10
MAISRIPPCHEN
9.00
€
Chili-Limetten-Mayo 3, 8, 10, 12
ZUCKERSCHOTEN
9.50
€
Sesam | Sojasauce 6, 11
GEMISCHTES SAISONGEMÜSE
10.00
€
Kräuterbutter 7
GEFÜLLTE SÜSSKARTOFFELN
12.50
€
Schnittlauch-Sauerrahm | Cheddar Käse 7
FRIES
8.00
€
BEILAGENSALAT
7.50
€
Balsamico-Vinaigrette 10
MAISRIPPCHEN
9.00
€
Chili-Limetten-Mayo 3, 8, 10, 12
ZUCKERSCHOTEN
9.50
€
Sesam | Sojasauce 6, 11
GEMISCHTES SAISONGEMÜSE
10.00
€
Kräuterbutter 7
GEFÜLLTE SÜSSKARTOFFELN
12.50
€
Schnittlauch-Sauerrahm | Cheddar Käse 7
DESSERTS
NEW YORK CHEESECAKE
11.00
€
Karamellsauce | Popcorn 1, 3, 7, 8
NEW YORK CHEESECAKE
11.00
€
Karamellsauce | Popcorn 1, 3, 7, 8
ERDBEERMOUSSE
12.00
€
Cornflakes-Mandel Knusper | Marinierte Erdbeeren 1, 3, 7, 8
FUDGY VEGAN BROWNIE
11.50
€
Veganes Toffee-Eis | frische Beeren 1, 5, 6, 8
SORBET Kugel
3.50
€
Mango | Grüner Apfel | Cassis | Zitrone
KÄSEBRETT
16.50
€
Internationale Käseauswahl | Trauben | Nüsse Feigensenf 7, 8, 10
NEW YORK CHEESECAKE
11.00
€
Karamellsauce | Popcorn 1, 3, 7, 8
ERDBEERMOUSSE
12.00
€
Cornflakes-Mandel Knusper | Marinierte Erdbeeren 1, 3, 7, 8
FUDGY VEGAN BROWNIE
11.50
€
Veganes Toffee-Eis | frische Beeren 1, 5, 6, 8
SORBET Kugel
3.50
€
Mango | Grüner Apfel | Cassis | Zitrone
KÄSEBRETT
16.50
€
Internationale Käseauswahl | Trauben | Nüsse Feigensenf 7, 8, 10
Hudson Yards Lounge, Bar & Dining
Öffnungszeiten
Hudson Yards Lounge, Bar & Dining
Montag
09:00 - 00:00
Dienstag
09:00 - 00:00
Mittwoch
09:00 - 00:00
Donnerstag
09:00 - 00:00
Freitag
09:00 - 01:00
Samstag
11:00 - 01:00
Sonntag
11:00 - 00:00
Eigenschaften
-
Social Media
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