Speisekarte von Rama V

Glasnudelsalat mit Garnelen, Hähnchen, Tomaten, chinesischen Morcheln, Zwiebeln, Thai-Sellerie und gerösteten Erdnüssen (leicht scharf)

Salat aus gehacktem Enten-, Hähnchen-, Rind- oder Schweinefleisch mit thailändischen Gewürzen (scharf)

Papayasalat mit getrockneten Krabben, Knoblauch, Chili, Tomaten, Schlangenbohnen und Erdnüssen (scharf)

Frittierter Wasserspinatsalat mit Garnelen (leicht scharf)

Gekochtes, Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf) mit Rind

Gekochtes, Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf) mit Schwein

Gekochtes, Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf) mit Hähnchen

Geschmortes Gulasch mit Fleisch nach Wahl in speziellem Curry mit Kokosnussmilch, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln mit Rind

Geschmortes Gulasch mit Fleisch nach Wahl in speziellem Curry mit Kokosnussmilch, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln mit Hähnchen

Gekochtes Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in Panaeng-Curry mit Kokosnussmilch und gemahlenen Erdnüssen (scharf) mit Rind

Gekochtes Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in Panaeng-Curry mit Kokosnussmilch und gemahlenen Erdnüssen (scharf) mit Hähnchen

Pfannengerührtes Hackfleisch nach Wahl mit Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf - extra scharf) mit Rind

Pfannengerührtes Hackfleisch nach Wahl mit Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf - extra scharf) mit Schwein

Pfannengerührtes Hackfleisch nach Wahl mit Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf - extra scharf mit Hähnchen

Kurzgebratenes Rindergeschnetzeltes mit Austernsauce, Thai-Brokkoli und Pilzen

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes mit Peperoni, Zwiebeln und Schalotten (leicht scharf)

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes mit Zitronengras und Chili (scharf)

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes in grünem Curry mit Thai-Auberginen, Peperoni und frischen, thailändischen Kräutern (scharf - extra scharf)

Geschmortes Schweinefleischgeschnetzeltes süß-sauer mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Ananas

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Peperoni, Zwiebeln und Schalotten (leicht scharf)

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Ingwer, Zwiebeln, chinesischen Morcheln, Peperoni und Schalotten (leicht scharf)

Pfannengerührtes Schweinehackfleisch mit Schlangenbohnen, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Knoblauch und Pfeffer

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Chilipaste und Peperoni (leicht scharf)

Pfannengerührtes Schweinefleischgeschnetzeltes mit rotem Curry, Peperoni und Schlangenbohnen (scharf)

Pfannengerührtes Schweinefleischgeschnetzeltes in rotem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

Gekochtes Hähnchengeschnetzeltes in Hühnerbouillon mit rotem Curry, gemischtem Gemüse, Krachaiwurzeln, scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow), grünem Pfeffer und Peperoni (scharf)

Pfannengerührtes Hähnchengeschnetzeltes mit Cashewkernen, Zwiebeln, Schalotten und getrockneten Peperoni

Knusprige Hähnchenbrust mit delikater Chilisauce (pikant)

Pfannengerührtes Hähnchengeschnetzeltes - süß-sauer - mit Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Gurken und Paprika

Knusprige Entenbrust in rotem Curry mit Kokosnussmilch, exotischen Früchten, Tomaten und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (pikant)

Knusprige Entenbrust mit delikater Chilisauce (pikant)

Knusprige Entenbrust mit Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Gurken und Paprika süß-sauer

Knusprige Entenbrust mit Knoblauch und Pfeffer

Knusprige Entenbrust mit delikater Tamarindensauce und gerösteten Zwiebeln

Knusprige Entenbrust mit Cashewkernen, Zwiebeln, Peperoni und Schalotten (scharf)

Knusprige Entenbrust mit spezieller Chilipaste, Pilzen, Zwiebeln, Schalotten und Peperoni (pikant)

Gegrillte Garnelen mit spezieller Chilisauce (leicht scharf - extra scharf)

Gekochte Garnelen in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer

Gekochte Garnelen in rotem Curry mit Kokosnussmilch und gemischten, exotischen Früchten (leicht scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Schalotten und getrockneten Peperoni (leicht scharf)

Knusprige Entenbrust mit delikater Tamarindensauce und gerösteten Zwiebeln

Knusprige Entenbrust mit Cashewkernen, Zwiebeln, Peperoni und Schalotten (scharf)

Knusprige Entenbrust mit spezieller Chilipaste, Pilzen, Zwiebeln, Schalotten und Peperoni (pikant)

Gegrillte Garnelen mit spezieller Chilisauce (leicht scharf - extra scharf)

Gekochte Garnelen in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer

Gekochte Garnelen in rotem Curry mit Kokosnussmilch und gemischten, exotischen Früchten (leicht scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Schalotten und getrockneten Peperoni (leicht scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit rotem Curry, Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

Pfannengerührte Garnelen mit Thai-Auberginen, grünem Pfeffer, Schlangenbohnen, Peperoni, Bambussprossen und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

Gegrillte Garnelen mit rotem Curry und Schlangenbohnen (scharf)

Pfannengerührte Garnelen in rotem Curry mit Kokosnussmilch, Auberginen, Peperoni, grünem Pfeffer und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

Frittiertes Lachssteak in rotem Curry mit Kokosnussmilch und Peperoni (leicht scharf - extra scharf)

Frittierter Fisch (nach Marktangebot) mit delikater süß-sauer Chilisauce

Pfannengerührtes frittiertes Fischfilet mit rotem Curry, Peperoni und Schlangenbohnen

Gedämpfter Fisch (nach Marktangebot) im Limetten-Chili-Sud (scharf)

Pfannengerührtes frittiertes Fischfilet in rotem Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Krachaiwurzeln, grünem Pfeffer, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

Pfannengerührter Tintenfisch mit Knoblauch, Schlangenbohnen, Chili und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

Gedämpfter Tintenfisch in Limettensaft und Chili (scharf)

Chilli-Tamarindensauce auf frittiertem Fisch (nach Marktangebot) mit frittiertem Zitronengras thailändischen Schalotten, Chili Peperoni und Koriander (leicht Scharf)

Frittierter Fisch (nach Marktangebot) mit Cashew Nüssen und 3 scharfen Saucen

Pfannengerührtes, gemischtes Gemüse

Gekochter Tofu in grünem Curry mit Kokosnussmilch, Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf - extra scharf)

Pfannengerührter frittierter Tofu mit Ingwer, Schalotten, Peperoni und chinesischen Morcheln (leicht scharf)

Pfannengerührter frittierte Tofu - süß-sauer - mit Tomaten, Gurken, Ananas, Schalotten und Paprika

Pfannengerührte Sojasprossen, Shiitakepilze, Sellerie, Tofu und Peperoni

Brottasche mit gergrilltem Dönerfleisch, Salat & Soße

Gregrilltes Dönerfleisch in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Salat & Soße

Gregrilltes Dönerfleisch mit Salat, Reis oder Pommes & Soße

Gregrilltes Dönerfleisch mit Salat, Reis und Pommes & Soße

Gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, grünem Knoblauch, Erdnüssen mit Garnelen

Gebratener Reis mit Thai-Brokkoli, Ei, Zwiebeln, Tomaten mit Hähnchen

Gebratener Reis mit Thai-Brokkoli, Ei, Zwiebeln, Tomaten mit Tofu

Gebratener Reis mit Thai-Brokkoli, Ei, Zwiebeln, Tomaten mit Garnelen

Gebratene Reisnudeln mit Thai-Brokkoli, Ei und geschnetzeltem Fleisch mit Hähnchen

Gekochte Bananen in Kokosnussmilch mit weißem Sesam

Frittierte Früchte in Kokosraspel mit Vanilleeis mit Banane

Frittierte Früchte in Kokosraspel mit Vanilleeis mit Ananas

Frittierte Früchte in Kokosraspel mit Vanilleeis mit Litschi

Litschies auf Eiweißschaum mit Eigelbcreme

Gebratene Bananen mit Mandeln und Honig

Sautierter Apfel in Sirup mit Vanilleeis und Zimt

Gemischte exotische Früchte

Frische Ananas mit Cointreau

Gesüßter Klebereis mit Mango, Kokosnusscreme geröstete Mungabohnen

mit zerlassener Butter und Gouda

Butter, Gouda, gergrilltes Gemüse & Joghurtsoße

mit butter, Gouda & Joghurtsoße

Butter, Gouda, Dönerfleishe & Joghurtsoße