Speisekarte
GRUNDLAGEN SCHAFFEN
mit Vanillesoße
Apfelringe im Backteig, mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
0,3 L | von der Kelterei Rothenbücher aus Schöllkrippen im Spessart
mit Vanillesoße
Apfelringe im Backteig, mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
0,3 L | von der Kelterei Rothenbücher aus Schöllkrippen im Spessart
FANGFRISCHE SALATE
0,2 L / 0,75 L | trocken, frisch, mit frecher Säure, Apfelfrucht und feinen erdigen Aromen ausgestattet.
Weine von Manz aus Rheinhessen
0,2 L / 0,75 L | trocken, frisch, mit frecher Säure, Apfelfrucht und feinen erdigen Aromen ausgestattet.
FLEISCHLOSE EXTRAWÜRSTE
0,75 | Spitzensekt, feinperlig, rassig, wunderbares Aprikosen- und Pfirsicharoma
0,2 L / 0,75L | trocken, Cuvée aus Dornfelder & Merlot, nach Herzkirschen duftendes Cuvèe, sehr vielschichtig gepaart mit feiner Tanninstruktur und guter Länge.
0,75 | Spitzensekt, feinperlig, rassig, wunderbares Aprikosen- und Pfirsicharoma
HAUPTSPEISEN
SCHLEMMEN NACH DEM SCHLACHTEN
FLEISCHESLUST UND DIE SIEBEN KRÄUTER
im Eichenfass gereift
von der Manufaktur Tikatsch
im Eichenfass gereift
von der Manufaktur Tikatsch
AUSSER KONKURRENZ - DA FREUT SICH DER MAGEN
BEILAGENPROGRAMM
0,3L/ 0,5L | vom Fass im Bierseidel
0,5L
0,3L/ 0,5L | vom Fass im Bierseidel
0,5L
SÜSSE SÜNDEN
Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt oder Schafkäse und Olivenöl odereritreischer Butter
0,3L | aus Schöllkrippen im Spessart
Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt oder Schafkäse und Olivenöl odereritreischer Butter
DER STOFF, AUS DEM DIE RÄUSCHE SIND
zerstückelte eritreische Fladenbrot mit eritreischerButter oder Tomatensoße Brötschen
Ingera mit eritreischer Butter & Paprikascharf gewürzt
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse "Vegi" dazu Kräuter Dip
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch dazu Kräuter Dip.
Rühreier mit Tomaten & Zwiebeln beiBedarf mit Peperoni dazu
zerstückelte eritreische Fladenbrot mit eritreischerButter oder Tomatensoße Brötschen
Ingera mit eritreischer Butter & Paprikascharf gewürzt
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse "Vegi" dazu Kräuter Dip
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch dazu Kräuter Dip.
OHNE UMDREHUNGEN
Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke & Paperoni
Rindfleisch, Sellerie, Petresilie, ZwiebelnTomaten und Kichererbsen
Linsen, Kartofeln, Karotten, PetresilieSellerie Zwiebeln, Tomaten, Kichererbsen
Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilien und Tunfisch
Gekochte Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
Spinat in Tomatensoße Zwiebelnund Knoblauch
Linsen in Tomatensoße mit Zwiebelnund Knoblauch
Gemahlener Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten
Salat, Eier, Oliven, Tomaten und Zwiebeln
Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke & Paperoni
Rindfleisch, Sellerie, Petresilie, ZwiebelnTomaten und Kichererbsen
Linsen, Kartofeln, Karotten, PetresilieSellerie Zwiebeln, Tomaten, Kichererbsen
Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilien und Tunfisch
Gekochte Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
Spinat in Tomatensoße Zwiebelnund Knoblauch
Linsen in Tomatensoße mit Zwiebelnund Knoblauch
Gemahlener Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten
HOCHGEISTIGES
In Zwiebeln gedünstetes Rindfleisc
In Zwiebeln & in scharf gewürzte Paprikagedünstetes Rindfleisch
In Zwiebeln gewürztes und mit Paprikagedünstetes Lammfleisch
Geschnitzeltes Lammfleisch in scharfer Soße
Geschnitzeltes Rindfleisch in scharfer Soße
Geschnetzeltes Rindfleisch gebraten inwürzigem Eritreischen Butter (saftig)
Geschnetzeltes Rindfleisch mit Zwiebeln &Paprika gebraten. Flammend auf´n Tisch
Okra Schoten in pikanter Tomatensoße
In Zwiebeln gedünstetes Rindfleisc
In Zwiebeln & in scharf gewürzte Paprikagedünstetes Rindfleisch
In Zwiebeln gewürztes und mit Paprikagedünstetes Lammfleisch
Geschnitzeltes Lammfleisch in scharfer Soße
Geschnitzeltes Rindfleisch in scharfer Soße
Geschnetzeltes Rindfleisch gebraten inwürzigem Eritreischen Butter (saftig)
Geschnetzeltes Rindfleisch mit Zwiebeln &Paprika gebraten. Flammend auf´n Tisch
KAFFEE
Rohes Tatar vom Rind in scharf gewürztenChili & Paprika mit eritreischer Butter
Leicht gebratenes & scharf gewürztesRindfleischstücke mit eritreischer Butter
Rohes Tatar vom Rind in scharf gewürztenChili & Paprika mit eritreischer Butter
AUF ALKOHOLISCHEN, UNEBBELWOI‘SCHEN ABWEGEN
Gekochte Hähnchen-unterschenkelin scharfe Zwiebelsoße mit Ei
Pansen in Paprikasoße
Gekochte Hähnchen-unterschenkelin scharfe Zwiebelsoße mit Ei
DER STOFF, AUS DEM DIE RÄUSCHE SIND…
Derho, Qulwa-Lahm, Rindfleischund vegetarisch
Ebbelwoi Unser
Ebbelwoi Unser – Frankfurter Gemütlichkeit in Sachsenhausen!
Im Ebbelwoi Unser erwartet dich echte Frankfurter Gastlichkeit mit traditionellen Spezialitäten und natürlich bestem Apfelwein. In gemütlicher Atmosphäre servieren wir dir deftige Hausmannskost – von knusprigem Schnitzel über Handkäs mit Musik bis hin zu herzhaften Frankfurter Klassikern.
Unser rustikales Ambiente lädt dich ein, eine gesellige Zeit mit Freunden oder Familie zu verbringen – perfekt für einen entspannten Abend, ein leckeres Mittagessen oder eine zünftige Apfelweinrunde.
Für Reservierungen erreichst du uns unter 0152 / 04 302 659. Folge uns auf Facebook für aktuelle Neuigkeiten. Komm vorbei und genieße Frankfurter Tradition im Ebbelwoi Unser – wir freuen uns auf dich!
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